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Rodilla

2003 / 2005 | www.rodilla.es

Enseña de comida rápida líder especializada en el segmento “sándwich”"

Fundada en 1939, la compañía tiene un modelo de negocio verticalmente integrado: desde el horneado de pan hasta la venta en sus restaurantes, lo que le permite garantizar los mayores estándares de calidad e innovación. Además, se encuentra diversificada entre franquicias y restaurantes propios, y sus productos cubren todos los horarios de comidas.

Aportación de valor

  • Foco en las áreas geográficas de mayor crecimiento, concentrándose en Madrid donde existía un mayor reconocimiento de marca, incrementando al mismo tiempo el peso de las franquicias.
  • Aceleración del crecimiento de franquicias que permitieron aumentar la rentabilidad de la fábrica de pan y rellenos.
  • Fortalecimiento de marca y lanzamiento de nuevos productos (sándwich caliente, ensaladas) para cubrir íntegramente la demanda de casual food.
  • Mejora de la eficiencia en la coordinación entre las instalaciones productivas y los restaurantes.

Desinversión

En 2005, Nazca vendió su participación a los socios fundadores.

Periodo de inversión

Enero 2003 - Abril 2005

Sector

Retail - Restauración

Ventas en entrada

26 Millones de euros

Empleados en entrada

480

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